Рецепт Щи куриные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные.

Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 440 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Рыжиковое масло 10 г
Свинина, задняя рулька 150 г
Бульон куриный 200 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.1% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.8% 3111 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.8% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 21.5% 1552 г
альфа Каротин 1.983 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 26.3% 1282 г
бета Криптоксантин 20.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 11.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.507 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11406 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 17.5% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 12.5% 2712 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35971 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 33% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.6287 мг 20 мг 3.1% 10.4% 3181 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.82 мг 2500 мг 4.1% 13.8% 2431 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6101 г
Кремний, Si 5.276 мг 30 мг 17.6% 59.3% 569 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 6.4% 5376 г
Натрий, Na 211.18 мг 1300 мг 16.2% 54.5% 616 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 7.4% 4531 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 9.1% 3704 г
Хлор, Cl 312.48 мг 2300 мг 13.6% 45.8% 736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5902 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 41.4% 816 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.1% 5556 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 13.5% 2528 г
Молибден, Mo 4.173 мкг 70 мкг 6% 20.2% 1677 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.317 мкг 55 мкг 2.4% 8.1% 4176 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 102.47 мкг 4000 мкг 2.6% 8.8% 3904 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 6.7% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 74.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.583 мг ~
бета Ситостерол 1.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные. составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ.

Щи куриные. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Щи куриные.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные., калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы