Рецепт Капуста тушенная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная в мультиварке

Капуста белокочанная (Тушение) 839 г
Масло подсолнечное ПодСолнышко 50 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 79 г
Томатная паста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1769 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.3% 3269 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.2% 741 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Зола 0.872 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 414.8 мкг 900 мкг 46.1% 48.4% 217 г
бета Каротин 2.53 мг 5 мг 50.6% 53.2% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.6% 2903 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 24.13 мкг 400 мкг 6% 6.3% 1658 г
Витамин C, аскорбиновая 19.04 мг 90 мг 21.2% 22.3% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 76.4 мкг 120 мкг 63.7% 66.9% 157 г
Витамин РР, НЭ 0.8974 мг 20 мг 4.5% 4.7% 2229 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.11 мг 2500 мг 12.1% 12.7% 825 г
Кальций, Ca 52.31 мг 1000 мг 5.2% 5.5% 1912 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1709 г
Натрий, Na 16.63 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7817 г
Сера, S 41.63 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2402 г
Фосфор, Ph 43.6 мг 800 мг 5.5% 5.8% 1835 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661 мкг ~
Бор, B 211.3 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 4.3% 2413 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4732 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 35.2% 298 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.8% 1081 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 8.9% 1171 г
Молибден, Mo 9.655 мкг 70 мкг 13.8% 14.5% 725 г
Никель, Ni 14.755 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17572 г
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32077 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 10.5% 998 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.204 г ~
Сахароза 1.783 г ~
Фруктоза 1.884 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.931 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная в мультиварке составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТА ТУШЕННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Капуста тушенная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 63,7 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 33,5 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Капуста тушенная в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Капуста тушенная в мультиварке, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ