Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Лук репчатый (Пассерование) 165 г
Морковь (Пассерование) 135 г
Масло подсолнечное 39 г
Чечевица, зерно (Варка) 357 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.9% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2598 г
Зола 0.726 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 20% 1071 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 21.7% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 11.327 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2329 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6488 мг 20 мг 3.2% 6.9% 3083 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.9 мг 2500 мг 3.8% 8.2% 2634 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5787 г
Кремний, Si 9.288 мг 30 мг 31% 66.5% 323 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3241 г
Натрий, Na 133.94 мг 1300 мг 10.3% 22.1% 971 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4200 г
Фосфор, Ph 50.5 мг 800 мг 6.3% 13.5% 1584 г
Хлор, Cl 205.3 мг 2300 мг 8.9% 19.1% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 17% 1263 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 35.6% 601 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 16.3% 1311 г
Медь, Cu 82.82 мкг 1000 мкг 8.3% 17.8% 1207 г
Молибден, Mo 9.355 мкг 70 мкг 13.4% 28.8% 748 г
Никель, Ni 18.853 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 2.307 мкг 55 мкг 4.2% 9% 2384 г
Титан, Ti 34.83 мкг ~
Фтор, F 85.87 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4658 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.18 г ~
Сахароза 0.713 г ~
Фруктоза 0.108 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 14.6%
18:2 Линолевая 0.758 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ