Рецепт Греча с курицей и мексиканской смесью 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с курицей и мексиканской смесью 3

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 400 г
Вода 1443 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Льняное масло 30 г
Лук репчатый 328 г
Куриная грудка (филе) 638 г
Мексиканская Смесь [Ашан] 526 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с курицей и мексиканской смесью 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.3% 1070 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.3% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 171.4 г 2273 г 7.5% 9.1% 1326 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.017 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7973 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.275 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3655 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5319 мг 20 мг 12.7% 15.4% 790 г
Ниацин 2.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.56 мг 2500 мг 5% 6.1% 1991 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9398 г
Кремний, Si 10.841 мг 30 мг 36.1% 43.8% 277 г
Магний, Mg 44.69 мг 400 мг 11.2% 13.6% 895 г
Натрий, Na 136.68 мг 1300 мг 10.5% 12.7% 951 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5255 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 11.9% 1018 г
Хлор, Cl 213.2 мг 2300 мг 9.3% 11.3% 1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 21.66 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 8.3% 1472 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 33.9% 358 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 13.8% 876 г
Медь, Cu 107.8 мкг 1000 мкг 10.8% 13.1% 928 г
Молибден, Mo 7.703 мкг 70 мкг 11% 13.3% 909 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7060 г
Стронций, Sr 38.73 мкг ~
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 78.54 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5093 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 14.1% 862 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 6.2% 1946 г
Цирконий, Zr 4.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 67.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.936 мг ~
Стигмастерол 0.287 мг ~
бета Ситостерол 8.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.525 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.51 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Греча с курицей и мексиканской смесью 3 составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 171.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С КУРИЦЕЙ И МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ 3

Греча с курицей и мексиканской смесью 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, кремнием - 36,1 %, магнием - 11,2 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 11 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Греча с курицей и мексиканской смесью 3

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с курицей и мексиканской смесью 3, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с курицей и мексиканской смесью 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы