Рецепт суп-пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре тыквенный

Тыква (Припускание) 690 г
Лук репчатый (Припускание) 170 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3759 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.2% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.7% 1333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.9% 2509 г
Зола 0.832 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 34.6% 644 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 33.7% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.061 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 8.7% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 25% 895 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14409 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4599 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4349 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.28 мг 2500 мг 5.1% 11.4% 1949 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4785 г
Кремний, Si 16.761 мг 30 мг 55.9% 124.8% 179 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 5.6% 4044 г
Натрий, Na 159.57 мг 1300 мг 12.3% 27.5% 815 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 4.5% 4965 г
Фосфор, Ph 20.9 мг 800 мг 2.6% 5.8% 3828 г
Хлор, Cl 256.28 мг 2300 мг 11.1% 24.8% 897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 50.23 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4% 5556 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 29.2% 765 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3591 г
Медь, Cu 114.3 мкг 1000 мкг 11.4% 25.4% 875 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 9.6% 2322 г
Никель, Ni 2.927 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23207 г
Фтор, F 92.81 мкг 4000 мкг 2.3% 5.1% 4310 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.632 г ~
Сахароза 1.174 г ~
Фруктоза 0.668 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 10.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 38.6%
18:2 Линолевая 1.937 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре тыквенный составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

суп-пюре тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 55,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 11,4 %

Чем полезен суп-пюре тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп-пюре тыквенный, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ