Рецепт Грудка с овощами (Игорь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами (Игорь)

Морковь 319 г
Шампиньоны резаные 500 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Малое филе тушки цыплят бройлеров Петруха 850 г
Лук репчатый (Пассерование) 328 г
Фасоль стручковая 458 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами (Игорь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 19.8% 613 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.8% 13450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.5 мкг 900 мкг 41.3% 50.1% 242 г
бета Каротин 2.229 мг 5 мг 44.6% 54.1% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.395 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3227 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 9.3% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5151 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3883 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.54 мг 2500 мг 5.3% 6.4% 1886 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3723 г
Кремний, Si 5.342 мг 30 мг 17.8% 21.6% 562 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.9% 2524 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26423 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5695 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2556 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 17.54 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.6% 3291 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 15.4% 790 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 8% 1512 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 5.7% 2118 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 6.2% 1975 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 90.9 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21073 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19773 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами (Игорь) составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ (ИГОРЬ)

Грудка с овощами (Игорь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 44,6 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Грудка с овощами (Игорь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами (Игорь), калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами (Игорь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты