Рецепт Суп с чечевицей Масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей Масурдал

Чечевица, зерно (Варка) 125 г
Вода 2250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 77 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей Масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.7% 2503 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 17.9% 1222 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.4481 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4463 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.18 мг 2500 мг 4% 8.7% 2471 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2% 10672 г
Кремний, Si 3.503 мг 30 мг 11.7% 25.5% 856 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5517 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34301 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7163 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 7% 3175 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 7.6% 2826 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 27.7% 787 г
Литий, Li 9.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 8.9% 2457 г
Медь, Cu 48.95 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2043 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 13.5% 1616 г
Никель, Ni 7.741 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 3.5% 6159 г
Титан, Ti 13.13 мкг ~
Фтор, F 84.51 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4733 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 7.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.622 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей Масурдал составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ МАСУРДАЛ

Суп с чечевицей Масурдал богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,7 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп с чечевицей Масурдал

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей Масурдал, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей Масурдал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы