Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Горох колотый 200 г
Картофель 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.7% 1333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6% 2355 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 23.5% 606 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2762 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 14.7% 971 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 15.9% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 15.1% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 5.5% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 9.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 32.935 мкг 400 мкг 8.2% 11.7% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.7% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 3% 4808 г
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3945 мг 20 мг 7% 10% 1434 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.85 мг 2500 мг 9.3% 13.2% 1074 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6658 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1854 г
Натрий, Na 190.02 мг 1300 мг 14.6% 20.8% 684 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1% 15106 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 13.9% 1023 г
Хлор, Cl 283.42 мг 2300 мг 12.3% 17.5% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 6% 2394 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16854 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 12.5% 1143 г
Литий, Li 9.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 13.9% 1018 г
Медь, Cu 139.14 мкг 1000 мкг 13.9% 19.8% 719 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 2999 г
Никель, Ni 0.932 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 4.356 мкг 55 мкг 7.9% 11.2% 1263 г
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18510 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 7.7% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.446 мг ~
бета Ситостерол 1.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, хлором - 12,3 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы