Рецепт Пирожок слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок слоеный

Яблоко для пирожков 38 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок слоеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.8% 331 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.3% 613 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 28.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 3.6% 896 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 24.12 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.709 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3416 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.059 мг 15 мг 33.7% 11% 297 г
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4803 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3809 мг 20 мг 6.9% 2.2% 1448 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.91 мг 2500 мг 7.9% 2.6% 1263 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4621 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3503 г
Натрий, Na 50.24 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2588 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2715 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 1.9% 1758 г
Хлор, Cl 443.72 мг 2300 мг 19.3% 6.3% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464 мкг ~
Бор, B 146.1 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 1.687 мг 18 мг 9.4% 3.1% 1067 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 4.6% 705 г
Марганец, Mn 0.2493 мг 2 мг 12.5% 4.1% 802 г
Медь, Cu 104.12 мкг 1000 мкг 10.4% 3.4% 960 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 4.3% 764 г
Никель, Ni 10.244 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27875 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожок слоеный составляет 306,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК СЛОЕНЫЙ

Пирожок слоеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином E - 33,7 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Пирожок слоеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок слоеный, калорийность 306,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы