Рецепт салатик из латука с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик из латука с творогом

Салат (латук) зеленолистный 40 г
Огурец, парниковый 30 г
Творог 9,0% жирности 20 г
Мед пчелиный 3 г
Лимон 3 г
Соевый соус 5 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Сельдерей 20 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик из латука с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.7% 2616 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 42.7% 474 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 63.4% 319 г
Лютеин + Зеаксантин 356.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2609 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 14.598 мкг 400 мкг 3.6% 7.3% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 14.81 мг 90 мг 16.5% 33.4% 608 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4644 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7508 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 58.1% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.767 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2608 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.94 мг 2500 мг 8.7% 17.6% 1152 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 7.7% 2625 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 6.5% 3175 г
Натрий, Na 183.48 мг 1300 мг 14.1% 28.5% 709 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4207 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 13.8% 1468 г
Хлор, Cl 36.61 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2821 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20000 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 46% 440 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1745 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 12.6% 1625 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 9.7% 2099 г
Никель, Ni 4.691 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 3.448 мкг 55 мкг 6.3% 12.8% 1595 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31671 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 2.8% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.835 мг ~
бета Ситостерол 1.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салатик из латука с творогом составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ИЗ ЛАТУКА С ТВОРОГОМ

салатик из латука с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен салатик из латука с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик из латука с творогом, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик из латука с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты