Рецепт Салат с белой фасолью, яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с белой фасолью, яйцом и сыром

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная	200 г
Сыр адыгейский	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	200 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью, яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	946 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	7.1%	792 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	12%	471 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	2.1%	2671 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.7%	3328 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	424.5 мкг	900 мкг	47.2%	26.5%	212 г
Ретинол	0.111 мг	~
бета Каротин	1.883 мг	5 мг	37.7%	21.2%	266 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.8 мг	11.5%	6.5%	870 г
Витамин В4, холин	79.12 мг	500 мг	15.8%	8.9%	632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	5.2%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.9%	2985 г
Витамин В9, фолаты	22.176 мкг	400 мкг	5.5%	3.1%	1804 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	3%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.4%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.782 мкг	10 мкг	7.8%	4.4%	1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.845 мг	15 мг	19%	10.7%	527 г
Витамин Н, биотин	6.278 мкг	50 мкг	12.6%	7.1%	796 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.8029 мг	20 мг	9%	5.1%	1109 г
Ниацин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.59 мг	2500 мг	8.8%	4.9%	1133 г
Кальций, Ca	126.25 мг	1000 мг	12.6%	7.1%	792 г
Магний, Mg	29.5 мг	400 мг	7.4%	4.2%	1356 г
Натрий, Na	157.18 мг	1300 мг	12.1%	6.8%	827 г
Сера, S	85.16 мг	1000 мг	8.5%	4.8%	1174 г
Фосфор, P	155 мг	800 мг	19.4%	10.9%	516 г
Хлор, Cl	48.49 мг	2300 мг	2.1%	1.2%	4743 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.958 мг	18 мг	10.9%	6.1%	919 г
Йод, I	6.22 мкг	150 мкг	4.1%	2.3%	2412 г
Кобальт, Co	3.108 мкг	10 мкг	31.1%	17.5%	322 г
Марганец, Mn	0.1675 мг	2 мг	8.4%	4.7%	1194 г
Медь, Cu	97.18 мкг	1000 мкг	9.7%	5.4%	1029 г
Молибден, Mo	1.865 мкг	70 мкг	2.7%	1.5%	3753 г
Селен, Se	10.345 мкг	55 мкг	18.8%	10.6%	532 г
Фтор, F	17.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23392 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4032 г
Цинк, Zn	0.6896 мг	12 мг	5.7%	3.2%	1740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.178 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.034 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.34 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	193.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.366 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.263 г	min 16.8 г	7.5%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.253 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.06 г	от 11.2 до 20.6 г	27.3%	15.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью, яйцом и сыром составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Салат с белой фасолью, яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 15,8 %, витамином E - 19 %, витамином H - 12,6 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Салат с белой фасолью, яйцом и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с белой фасолью, яйцом и сыром, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с белой фасолью, яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе