Рецепт салат с краковской колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с краковской колбасой
| Краковская колбаса | 73 г |
| Огурец, парниковый | 241 г |
| Помидор (томат), парниковый | 101 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Перец сладкий красный | 63 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с краковской колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.5% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.1% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 18.9% | 934 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 20.3% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.255 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.7% | 4846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.78 мг | 90 мг | 48.6% | 85.7% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 12.7% | 1393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.8 мкг | 120 мкг | 61.5% | 108.5% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4366 мг | 20 мг | 2.2% | 3.9% | 4581 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.24 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4748 г |
| Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 3.5% | 5128 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 4.9% | 3594 г |
| Натрий, Na | 22.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 3% | 5734 г |
| Сера, S | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12837 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 6.2% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 19.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 11622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3529 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 30.2% | 585 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 4.8% | 3738 г |
| Медь, Cu | 39.75 мкг | 1000 мкг | 4% | 7.1% | 2516 г |
| Молибден, Mo | 1.596 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.1% | 4386 г |
| Никель, Ni | 2.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29070 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1351 мг | 12 мг | 1.1% | 1.9% | 8882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с краковской колбасой составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КРАКОВСКОЙ КОЛБАСОЙ
салат с краковской колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 48,6 %, витамином K - 61,5 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен салат с краковской колбасой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат со свежей капустой, морковью, огурцом и маслом
- Десертная Каша
- Hematogenas vita+
- Малина замороженная Маркет
- Сникерс минис Snickers minis [Mars]
- kohupiimskreem Kreeka (siidise sidruni küpsise) 380g -alma
- Конфеты Сливочный каприз (типа Коровка) [365 дней]
- Чечевица с овощами
- Фасоль стручковая тушеная
- Куриное филе с овощами в фольге
- Котлеты из трески со шпинатом
- Йогурт Лесные ягоды 1.5% жирности
- Курица по-восточному
- котлеты из индейки
- Курица в сливках
- Каша булгур без масла
- Торт французский обезжиренный
- салат куриный с сельдереем
- мясо свинина с овощами
- Запеканка с черносливом и фит-парадом
- Сырок "Советские традиции" глазированный "Картошка" 20%
- Десерт Данісімо Тірамісу
- Бабаевский шоколад Элитный 75% какао
- Запеканка (29.11)
- Паста Альфредо с Курицей
- Крупа гречневая ядрица "MAKFA"
- Чай с молоком и сахаром
- Сырный суп (простой)
- Подсолнечный лецитин
- Разрыхлитель теста 10,0
- Фасоль красная для венигрета
- zemesriekstu sviests bez sāls un cukura
- Виноград Изабелла
- Плавленный сыр. Сырная классика со швейцарским сыром
- льняное молоко
- Munchkin
- Яичница с красным сладким перцем
- Яйцо куриное вареное (вкрутую)
- Цельнознрновая
- Кофе ▪lebo▪арабика, молотый,без молока и сахара
- Рагу овощное замороженное
- Моцарелла
- Пицца
- Рагу из смеси 4 сезона
- каша пшенная молочная
- икра трески
- Мюсли
- Творог с бананом
- Сырок творожный глазированный с ванилью в молочном шоколаде 5% (Б. Ю. Александров)
- Кальмар тушёный
- суп молочный с лапшой
- Сыр творожный Кеймак пикантный
- омлет с обезжиренным молоком
- Икра №1 с копченым лососем
- Апельсиново-смородиновый чизкейк
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
- Печень с тыквой
- Каша льняная
- Плов мой
- Творог 5%
- Заливное из мяса птицы
- 100% Platinum Whey
- Солянка морская
- Фритата грибная
- Каша льняная
- Земляника протёртая с сахаром
- каша овсяная с мясом
- тыквенные семечки очищенные
- Мясо по-французски из фарша курицы
- Какао Несквик
- баклажаны с яйцом
- какао Несквик
- Котлеты капустные
- геркулес
- Салат микс со шпинатом
- Мюсли ореховые
- Йогурт кокос-ваниль
- Сыр ШОКОЛАДНЫЙ
- Кроличьи сосиски
- Конфеты глазированные шоколадной глазурью с корпусом типа палине "Кара-Кум"
- Конфеты глазированные шоколадной глазурью с помадным корпусом "Ласточка"
- Сыр Тильзитер
- Кукурузная каша
- Суп с гречей_29_11_2018
- Каша кукурузная
- Печень говяжья_29_11_2018
- Каша овсяная
- Смесь орехов ( арахис, грецкий, миндаль, фундук, семечка тыквы)
- тыква отварная
- Несквик
- яблоки тушеные 30.11
- Ореховая смесь
- Йогурт со вкусом клубники
- Кетчуп по краснодарски
- Омлет по Рамзи
- Творог 12%
- штрудель с яблоками
- Омлет с зелёными овощами
- Хлебцы с чесноком
- Хлеб ржано-пшеничный
Метки: Как приготовить салат с краковской колбасой, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с краковской колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
