Рецепт креветки с чесноком tapas ah. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки с чесноком tapas ah

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 90 г
Масло подсолнечное 6 г
Чеснок луковица 1 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки с чесноком tapas ah".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 17% 402 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 124.58 мг 500 мг 24.9% 17% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 6.6% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 11.969 мкг 400 мкг 3% 2% 3342 г
Витамин В12, кобаламин 1.524 мкг 3 мкг 50.8% 34.7% 197 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.248 мг 15 мг 21.7% 14.8% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.7122 мг 20 мг 23.6% 16.1% 424 г
Ниацин 1.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.78 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1221 г
Кальций, Ca 66.37 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1507 г
Магний, Mg 46.23 мг 400 мг 11.6% 7.9% 865 г
Натрий, Na 891.58 мг 1300 мг 68.6% 46.8% 146 г
Сера, S 188.27 мг 1000 мг 18.8% 12.8% 531 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 17.7% 385 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 6.3% 1077 г
Йод, I 101.11 мкг 150 мкг 67.4% 46% 148 г
Кобальт, Co 11.112 мкг 10 мкг 111.1% 75.8% 90 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1813 г
Медь, Cu 782.24 мкг 1000 мкг 78.2% 53.3% 128 г
Молибден, Mo 9.184 мкг 70 мкг 13.1% 8.9% 762 г
Никель, Ni 10.102 мкг ~
Селен, Se 45.605 мкг 55 мкг 82.9% 56.5% 121 г
Фтор, F 91.86 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4354 г
Хром, Cr 50.51 мкг 50 мкг 101% 68.9% 99 г
Цинк, Zn 1.94 мг 12 мг 16.2% 11.1% 619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.332 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.433 г ~
Лизин 1.589 г ~
Метионин 0.597 г ~
Метионин + Цистеин 0.827 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.928 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.047 г ~
Аспарагиновая кислота 2.011 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 2.764 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.038 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.689 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.312 г ~

Энергетическая ценность креветки с чесноком tapas ah составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ TAPAS AH

креветки с чесноком tapas ah богат такими витаминами и минералами, как: холином - 24,9 %, витамином B12 - 50,8 %, витамином E - 21,7 %, витамином PP - 23,6 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 26 %, йодом - 67,4 %, кобальтом - 111,1 %, медью - 78,2 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 82,9 %, хромом - 101 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен креветки с чесноком tapas ah

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветки с чесноком tapas ah, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки с чесноком tapas ah, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты