Рецепт чак-чак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чак-чак

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 390 г
Водка 20 г
Яйцо куриное (Яйца) 129 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 80 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чак-чак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.2% 916 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.5% 2000 г
Углеводы 69.1 г 219 г 31.6% 9.2% 317 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 30.04 мг 500 мг 6% 1.8% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.658 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1730 г
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4325 г
Витамин РР, НЭ 1.6363 мг 20 мг 8.2% 2.4% 1222 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.06 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9166 г
Кремний, Si 2.311 мг 30 мг 7.7% 2.2% 1298 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4489 г
Натрий, Na 59.43 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2187 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2456 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 1.8% 1674 г
Хлор, Cl 99.99 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 606.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 52 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2553 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 2.8% 1056 г
Марганец, Mn 0.3297 мг 2 мг 16.5% 4.8% 607 г
Медь, Cu 58.18 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1719 г
Молибден, Mo 7.385 мкг 70 мкг 10.6% 3.1% 948 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 1.8% 1586 г
Титан, Ti 6.36 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31471 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 1% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность чак-чак составляет 342,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 69.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 6.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАК-ЧАК

чак-чак богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,5 %

Чем полезен чак-чак

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чак-чак, калорийность 342,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чак-чак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги