Рецепт Суп шампиньоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп шампиньоны

Мексиканская смесь 228 г
Шампиньоны 400 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шампиньоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.1% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.7% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 12.6% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 35.6% 1044 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 33% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 55.2% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 10.638 мкг 400 мкг 2.7% 10% 3760 г
Витамин C, аскорбиновая 19.46 мг 90 мг 21.6% 80% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин РР, НЭ 1.9858 мг 20 мг 9.9% 36.7% 1007 г
Ниацин 1.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.94 мг 2500 мг 7.5% 27.8% 1330 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13514 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 6.3% 6015 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 39157 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 75188 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 18.9% 1961 г
Хлор, Cl 10.73 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 21435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 15.9% 2351 г
Кобальт, Co 5.319 мкг 10 мкг 53.2% 197% 188 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.4% 95238 г
Медь, Cu 0.8 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 5.6% 6579 г
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Фтор, F 137.94 мкг 4000 мкг 3.4% 12.6% 2900 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 34.1% 1085 г
Цинк, Zn 0.0993 мг 12 мг 0.8% 3% 12085 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~

Энергетическая ценность Суп шампиньоны составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ШАМПИНЬОНЫ

Суп шампиньоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином C - 21,6 %, кобальтом - 53,2 %

Чем полезен Суп шампиньоны

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп шампиньоны, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп шампиньоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги