Рецепт Салат с рикоттой и оливками 310 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рикоттой и оливками 310 гр.

Сыр, рикотта, из цельного молока 250 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 150 г
Масло оливковое 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рикоттой и оливками 310 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 15% 467 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 5.6% 1245 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.648 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 44.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.562 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4183 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 5.8% 1216 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.1917 мг 20 мг 1% 0.7% 10433 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1970 г
Кальций, Ca 102.94 мг 1000 мг 10.3% 7.2% 971 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Натрий, Na 585.14 мг 1300 мг 45% 31.6% 222 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25063 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24892 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3237 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 6.8% 1029 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3984 г
Медь, Cu 91.41 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1094 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6167 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 6.175 мкг 55 мкг 11.2% 7.9% 891 г
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123457 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.5802 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.621 мг ~
бета Ситостерол 2.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.314 г min 16.8 г 19.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Салат с рикоттой и оливками 310 гр. составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИКОТТОЙ И ОЛИВКАМИ 310 ГР.

Салат с рикоттой и оливками 310 гр. богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат с рикоттой и оливками 310 гр.

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рикоттой и оливками 310 гр., калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рикоттой и оливками 310 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы