Рецепт каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная молочная

Крупа пшено шлифованное 80 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 170 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.4% 936 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2795 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.076 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2653 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин РР, НЭ 1.924 мг 20 мг 9.6% 5.7% 1040 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.23 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1570 г
Кальций, Ca 90.43 мг 1000 мг 9% 5.4% 1106 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1158 г
Натрий, Na 477.19 мг 1300 мг 36.7% 21.9% 272 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 9.7% 613 г
Хлор, Cl 752.81 мг 2300 мг 32.7% 19.5% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2086 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 19.6% 305 г
Марганец, Mn 0.2922 мг 2 мг 14.6% 8.7% 684 г
Медь, Cu 122.1 мкг 1000 мкг 12.2% 7.3% 819 г
Молибден, Mo 10.114 мкг 70 мкг 14.4% 8.6% 692 г
Никель, Ni 2.677 мкг ~
Олово, Sn 12.68 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8488 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Титан, Ti 6.08 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.7764 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная молочная составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

каша пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,3 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,2 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен каша пшенная молочная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная молочная, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги