Рецепт Картошка с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с рыбой

Сметана 15,0% жирности 300 г
Пангасиус Филе [Бенефиш] 1000 г
Лук репчатый 180 г
Картофель 1000 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8% 1652 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 3.1% 4163 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7377 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11976 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 11.1% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин РР, НЭ 0.7188 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2782 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.24 мг 2500 мг 8.8% 11.5% 1135 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 2% 6579 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4024 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20701 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5549 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 5% 2658 г
Хлор, Cl 21.9 мг 2300 мг 1% 1.3% 10502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 51.74 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4700 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7813 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 26.7% 488 г
Литий, Li 26.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.8% 2717 г
Медь, Cu 54.32 мкг 1000 мкг 5.4% 7% 1841 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 5.2% 2520 г
Никель, Ni 1.924 мкг ~
Рубидий, Rb 203.4 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40741 г
Фтор, F 26.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15244 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 9.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 2% 6738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картошка с рыбой составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С РЫБОЙ

Картошка с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Картошка с рыбой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с рыбой, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги