Рецепт Салат из салата с яйцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из салата с яйцом и огурцом

Салат 93 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 336 г
Огурец, грунтовый 263 г
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из салата с яйцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1790 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.3% 1288 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.1% 812 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.4% 3084 г
Зола 0.712 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 17.6% 604 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.3% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 12.4% 853 г
Витамин В4, холин 111.13 мг 500 мг 22.2% 23.6% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 14% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.964 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 7.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 10% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4032 г
Витамин Н, биотин 9.037 мкг 50 мкг 18.1% 19.2% 553 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 23.1% 462 г
Витамин РР, НЭ 1.1901 мг 20 мг 6% 6.4% 1681 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.65 мг 2500 мг 5.3% 5.6% 1885 г
Кальций, Ca 40.25 мг 1000 мг 4% 4.3% 2484 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2761 г
Натрий, Na 61.02 мг 1300 мг 4.7% 5% 2130 г
Сера, S 79.46 мг 1000 мг 7.9% 8.4% 1258 г
Фосфор, Ph 100.2 мг 800 мг 12.5% 13.3% 798 г
Хлор, Cl 81.03 мг 2300 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 8% 1342 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 7.4% 1427 г
Кобальт, Co 5.087 мкг 10 мкг 50.9% 54.1% 197 г
Литий, Li 4.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1862 г
Медь, Cu 82.87 мкг 1000 мкг 8.3% 8.8% 1207 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 6.1% 1768 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 13.754 мкг 55 мкг 25% 26.6% 400 г
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12308 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 8.6% 1232 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.432 г ~
Сахароза 0.033 г ~
Фруктоза 0.365 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%

Энергетическая ценность Салат из салата с яйцом и огурцом составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЛАТА С ЯЙЦОМ И ОГУРЦОМ

Салат из салата с яйцом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 18,1 %, витамином K - 21,7 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 25 %

Чем полезен Салат из салата с яйцом и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из салата с яйцом и огурцом, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из салата с яйцом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты