Рецепт желе для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе для торта

варенье из черной смородины 130 г
Сахар песок 50 г
Вода 180 г
Виноград 100 г
желе 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "желе для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 11.1% 706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 3.3% 2385 г
Зола 0.258 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.555 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Витамин C, аскорбиновая 29.5 мг 90 мг 32.8% 25.6% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7610 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.1201 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16653 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.91 мг 2500 мг 3.9% 3% 2553 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7174 г
Кремний, Si 2.548 мг 30 мг 8.5% 6.6% 1177 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4779 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12230 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Фосфор, Ph 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.9% 8602 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4675 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8152 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 7.7% 1011 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4435 г
Медь, Cu 35.56 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2812 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1740 г
Никель, Ni 3.397 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 43.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9135 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.762 г ~
Сахароза 0.247 г ~
Фруктоза 2.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе для торта составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 128.2 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА

желе для торта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,8 %

Чем полезен желе для торта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить желе для торта, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе для торта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ