Рецепт Краб салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб салат

Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Краб камчатский, искусственный, сделан из сурими 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Майонез 34 г
Творог Данон 5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.5% 1169 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.2% 3093 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 7.7% 1288 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.3% 1184 г
Витамин В4, холин 69.56 мг 500 мг 13.9% 13.7% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.382 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16793 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 8.6% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 5.7% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 5.2% 1887 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.449 мкг 50 мкг 10.9% 10.8% 918 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0893 мг 20 мг 5.4% 5.3% 1836 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.79 мг 2500 мг 3.2% 3.2% 3173 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2910 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 4.4% 2241 г
Натрий, Na 335.8 мг 1300 мг 25.8% 25.5% 387 г
Сера, S 47.36 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2111 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 15.6% 632 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2768 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 26.1% 379 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Медь, Cu 28.65 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3490 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 2.4% 4184 г
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 13.002 мкг 55 мкг 23.6% 23.3% 423 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27009 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Краб салат составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ САЛАТ

Краб салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Краб салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Краб салат, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы