Рецепт Суп из сельдерея от дяди Михи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сельдерея от дяди Михи

Бульон из кур или индеек прозрачный 2185 г
Шампиньоны целые 0 г
Сельдерей 185 г
Капуста белокочанная 287 г
Фасоль, зерно 141 г
Перец сладкий зелёный (Овощи и зелень) 178 г
Томаты Свежие [Магнит] 299 г
Чеснок 100 г
Лук репчатый 174 г
Петрушка свежая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Морковь 138 г
Соль столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдерея от дяди Михи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.4% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.1% 1818 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 35.4% 520 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 25.4% 726 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 11.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.944 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5035 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 16.4% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11194 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4234 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 19% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.3707 мг 20 мг 6.9% 12.7% 1459 г
Ниацин 0.704 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.58 мг 2500 мг 5.3% 9.8% 1886 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4119 г
Кремний, Si 3.527 мг 30 мг 11.8% 21.7% 851 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 6.6% 2791 г
Натрий, Na 233.18 мг 1300 мг 17.9% 33% 558 г
Сера, S 34.89 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2866 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 13.3% 1384 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 8.3% 2236 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7177 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 52.5% 351 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 11.4% 1603 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 9.4% 1966 г
Молибден, Mo 3.198 мкг 70 мкг 4.6% 8.5% 2189 г
Никель, Ni 8.165 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 4.6% 3929 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 5.69 мкг ~
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19102 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 7.2% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 0.154 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из сельдерея от дяди Михи составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ ОТ ДЯДИ МИХИ

Суп из сельдерея от дяди Михи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Суп из сельдерея от дяди Михи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сельдерея от дяди Михи, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сельдерея от дяди Михи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги