Рецепт Блины с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с начинкой

блины 584 г
Начинка в блины 532 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.2% 667 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10% 615 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.2% 2874 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2866 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.1% 870 г
Витамин В4, холин 32.58 мг 500 мг 6.5% 4% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 10.3% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.213 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3027 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 4.3% 1445 г
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2071 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5391 мг 20 мг 12.7% 7.8% 788 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.9 мг 2500 мг 8.4% 5.2% 1197 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4450 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4357 г
Натрий, Na 96.37 мг 1300 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3757 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 5.7% 1074 г
Хлор, Cl 151.58 мг 2300 мг 6.6% 4.1% 1517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Кобальт, Co 6.132 мкг 10 мкг 61.3% 37.8% 163 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 1.8% 3361 г
Медь, Cu 20.54 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4869 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2025 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 4.184 мкг 55 мкг 7.6% 4.7% 1315 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 33.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11994 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 6.1% 1010 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.377 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины с начинкой составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ

Блины с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 61,3 %

Чем полезен Блины с начинкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с начинкой, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы