Рецепт Курица в гранатовом соусе .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в гранатовом соусе .

Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 1000 г
Грецкий Орех (Ядро) [Green Street] 200 г
Соус Гранатовый [Royal Forest] 30 г
Лук репчатый 3 г
Куркума, молотая 2 г
Корица, молотая 1.5 г
Мускатный орех, молотый 1.5 г
Гранат 10 г
Зелень Петрушки [Kamis] 20 г
Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) 0.3 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 40 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 15 г
Морковь 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Куро бёдра без кожи,отделить кости.Из костей,моркови,лука и лаврушки (листочек) сварить бульон.Соль по вкусу.Орехи обжарить и измельчить блендером.В жаровне растопить сливочное масло ,Порезать мясо небольшими кусочками ,обжарить ,достать из масла..Порезать лук и обжарить ,добавить ст.л оливкового масла .добавить бульона пол литра.измельчённые орехи,приправы и гранатовый соус. варим минут 25.Гарниром мб рис.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в гранатовом соусе .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 14.5% 333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.7% 6867 г
Зола 0.162 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4% 1211 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1121 г
бета Криптоксантин 0.145 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.105 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.17 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12837 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.5% 10256 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 74713 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12563 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10778 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1585 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Медь, Cu 15.13 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6609 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9421 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7273 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.5% 10127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.239 г ~
Сахароза 0.856 г ~
Фруктоза 0.172 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.147 мг ~
Кампестерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица в гранатовом соусе . составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в гранатовом соусе ., калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в гранатовом соусе ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги