Рецепт Котлеты из кальмара пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кальмара пп

Яйцо куриное (белок) (Яйца) 30 г
Отруби пшеничные 10 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец душистый, молотый 0 г
Кальмары [Флэк] 200 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

Сырые кальмары ошпарить кипятком (оболочка, покрывающая кальмар, свернется). После, кальмары залить холодной водой, помыть, удалить внутренности, хитин. Прокрутить кальмары через мясорубку, добавить белок сырого яйца, отруби, соль перец (оставить на 20 мин., чтобы отруби набухли). Смазать сковороду маслом, полученную массу выкладывать ложкой, обжарить с 2х сторон. Подавать с морской капустой или листьями салата.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кальмара пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 кКал 1684 кКал 16.2% 6% 619 г
Белки 59.9 г 76 г 78.8% 28.9% 127 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.4% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 0.207 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.777 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин РР, НЭ 0.5579 мг 20 мг 2.8% 1% 3585 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.07 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4801 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Кремний, Si 1.983 мг 30 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Фосфор, Ph 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.8% 2036 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3109 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4484 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1606 г
Медь, Cu 22.85 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4376 г
Молибден, Mo 1.736 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Селен, Se 3.694 мкг 55 мкг 6.7% 2.5% 1489 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 3.31 мкг 4000 мкг 0.1% 120846 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.1719 мг 12 мг 1.4% 0.5% 6981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г

Энергетическая ценность Котлеты из кальмара пп составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 272.2 кКал -%
Белки 59.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 0.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Котлеты из кальмара пп, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кальмара пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ