Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 199 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 152 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 84 г
Масло слив. 75,2% 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.4% 1267 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.3% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2792 г
Зола 0.728 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 19.2% 551 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.9% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 13% 814 г
Витамин В4, холин 102.56 мг 500 мг 20.5% 21.7% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 13.5% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 7.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8.5% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 9.2% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 4.2% 2504 г
Витамин Н, биотин 8.595 мкг 50 мкг 17.2% 18.2% 582 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.9577 мг 20 мг 9.8% 10.4% 1022 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.04 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1207 г
Кальций, Ca 53.69 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1863 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 4.2% 2491 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 5.3% 1998 г
Сера, S 75.69 мг 1000 мг 7.6% 8% 1321 г
Фосфор, Ph 106.2 мг 800 мг 13.3% 14.1% 753 г
Хлор, Cl 112.87 мг 2300 мг 4.9% 5.2% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 8.1% 1303 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 7.7% 1377 г
Кобальт, Co 7.246 мкг 10 мкг 72.5% 76.7% 138 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.6% 2326 г
Медь, Cu 91.81 мкг 1000 мкг 9.2% 9.7% 1089 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 10.7% 989 г
Никель, Ni 6.719 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 12.94 мкг 55 мкг 23.5% 24.9% 425 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10983 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 9.7% 1087 г
Цинк, Zn 0.6289 мг 12 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.827 г ~
Сахароза 0.362 г ~
Фруктоза 0.62 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.7%
18:2 Линолевая 0.434 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 94.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 72,5 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ