Рецепт Маффины с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с голубикой

Масло сладко-сливочное несоленое 95 г
Мед пчелиный 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 195 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Голубика (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 кКал 1684 кКал 18.6% 6% 539 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.9% 361 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.4% 589 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Зола 1.324 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 4.9% 650 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 47.29 мг 500 мг 9.5% 3% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.747 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3138 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 2.3% 1375 г
Витамин Н, биотин 3.085 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1621 г
Витамин РР, НЭ 1.6602 мг 20 мг 8.3% 2.7% 1205 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.12 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2774 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2967 г
Кремний, Si 1.331 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2254 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3925 г
Натрий, Na 457.39 мг 1300 мг 35.2% 11.3% 284 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2164 г
Фосфор, Ph 67.5 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1185 г
Хлор, Cl 344.19 мг 2300 мг 15% 4.8% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 1.9% 1678 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3632 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 6.2% 514 г
Марганец, Mn 0.2003 мг 2 мг 10% 3.2% 999 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1807 г
Молибден, Mo 5.951 мкг 70 мкг 8.5% 2.7% 1176 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 5.888 мкг 55 мкг 10.7% 3.4% 934 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12438 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.4241 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.606 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.392 г ~
14:0 Миристиновая 1.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.937 г min 16.8 г 29.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.51 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая 0.268 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%

Энергетическая ценность Маффины с голубикой составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 312.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ

Маффины с голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Маффины с голубикой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Маффины с голубикой, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ