Рецепт САЛАТ ЛЮБИМЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Картофель (Варка в кожуре) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ЛЮБИМЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.8% 1462 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2866 г
Зола 1.737 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 10.3% 985 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Витамин В4, холин 80.89 мг 500 мг 16.2% 16.3% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 9.9% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6378 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 8.1% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 6.7% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.361 мг 15 мг 9.1% 9.2% 1102 г
Витамин Н, биотин 6.488 мкг 50 мкг 13% 13.1% 771 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4446 мг 20 мг 7.2% 7.3% 1384 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.12 мг 2500 мг 9% 9.1% 1106 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 3% 3374 г
Кремний, Si 2.275 мг 30 мг 7.6% 7.7% 1319 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2382 г
Натрий, Na 395 мг 1300 мг 30.4% 30.6% 329 г
Сера, S 66.93 мг 1000 мг 6.7% 6.7% 1494 г
Фосфор, Ph 91.6 мг 800 мг 11.5% 11.6% 873 г
Хлор, Cl 65.66 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 7.3% 1399 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 5% 2008 г
Кобальт, Co 4.624 мкг 10 мкг 46.2% 46.5% 216 г
Литий, Li 18.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2309 г
Медь, Cu 83.08 мкг 1000 мкг 8.3% 8.4% 1204 г
Молибден, Mo 6.093 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1149 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 10.133 мкг 55 мкг 18.4% 18.5% 543 г
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16026 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 7.9% 1285 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.146 г ~
Сахароза 0.146 г ~
Фруктоза 0.024 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 13%
18:2 Линолевая 1.448 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%

Энергетическая ценность САЛАТ ЛЮБИМЫЙ составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

САЛАТ ЛЮБИМЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 13 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить САЛАТ ЛЮБИМЫЙ, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ЛЮБИМЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ