Рецепт Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 97 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Капуста белокочанная 345 г
Лук репчатый 47 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Грудка цыпленка-бройлера 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.9% 633 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.4% 1153 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.6% 1118 г
Витамин В4, холин 47.73 мг 500 мг 9.5% 5.9% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.053 мкг 400 мкг 4% 2.5% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 13.7% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2168 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 12.6% 496 г
Витамин РР, НЭ 6.1421 мг 20 мг 30.7% 19.2% 326 г
Ниацин 3.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.85 мг 2500 мг 10.9% 6.8% 916 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1793 г
Натрий, Na 52.22 мг 1300 мг 4% 2.5% 2489 г
Сера, S 53.13 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1882 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 10.6% 592 г
Хлор, Cl 84.43 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.5 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4.4% 1438 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2013 г
Кобальт, Co 5.539 мкг 10 мкг 55.4% 34.7% 181 г
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 6.5% 964 г
Медь, Cu 90.86 мкг 1000 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Молибден, Mo 11.702 мкг 70 мкг 16.7% 10.5% 598 г
Никель, Ni 5.406 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 4.773 мкг 55 мкг 8.7% 5.4% 1152 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 65.85 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6074 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 13.2% 474 г
Цинк, Zn 0.948 мг 12 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином K - 20,2 %, витамином PP - 30,7 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 55,4 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой и мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги