Рецепт щи с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с фасолью

Капуста белокочанная, квашеная 600 г
Говядина тушеная, консервы 170 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелые семена, консервированная 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "щи с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.3% 3455 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12% 1806 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.7% 2509 г
Зола 1.029 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7457 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 19.4% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 8.1% 2722 г
Витамин РР, НЭ 0.8367 мг 20 мг 4.2% 9.2% 2390 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.3 мг 2500 мг 5% 10.9% 2011 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 4.4% 4983 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4158 г
Натрий, Na 280.6 мг 1300 мг 21.6% 47.1% 463 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7547 г
Фосфор, Ph 30.9 мг 800 мг 3.9% 8.5% 2589 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 5.4% 4036 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Медь, Cu 10.99 мкг 1000 мкг 1.1% 2.4% 9099 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20221 г
Фтор, F 57.4 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 6969 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 0.9% 27027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 13.3%
18:2 Линолевая 0.674 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность щи с фасолью составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить щи с фасолью, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ