Рецепт Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18

Творог полужирный 9,0% жирности 484 г
Яйцо куриное 249 г
Псиллиум [Source Naturals] 51 г
Соль столовая 2 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 20 г
Кунжут, семя 11 г
Миндаль бланшированный 31 г
Способ приготовления

с миндальнойо мукой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 кКал 1684 кКал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 10% 392 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.8% 364 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.8% 2168 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 1.683 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 5.9% 667 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 0.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 8.8% 446 г
Витамин В4, холин 129.72 мг 500 мг 25.9% 10.2% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 5.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 36.547 мкг 400 мкг 9.1% 3.6% 1094 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 11.9% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.528 мг 15 мг 16.9% 6.6% 593 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 11.076 мкг 50 мкг 22.2% 8.7% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6991 мг 20 мг 23.5% 9.2% 426 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.89 мг 2500 мг 7.6% 3% 1324 г
Кальций, Ca 174.61 мг 1000 мг 17.5% 6.9% 573 г
Магний, Mg 51.51 мг 400 мг 12.9% 5.1% 777 г
Натрий, Na 195.45 мг 1300 мг 15% 5.9% 665 г
Сера, S 193.42 мг 1000 мг 19.3% 7.6% 517 г
Фосфор, Ph 281.1 мг 800 мг 35.1% 13.8% 285 г
Хлор, Cl 166.04 мг 2300 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.772 мг 18 мг 9.8% 3.8% 1016 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2038 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 17.2% 228 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1263 г
Медь, Cu 183.72 мкг 1000 мкг 18.4% 7.2% 544 г
Молибден, Mo 7.712 мкг 70 мкг 11% 4.3% 908 г
Селен, Se 34.819 мкг 55 мкг 63.3% 24.9% 158 г
Фтор, F 43.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9279 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.9739 мг 12 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 0.278 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 20.996 мг ~
Кампестерол 0.183 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 8.403 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.222 г min 16.8 г 25.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.032 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 7.1%
18:2 Линолевая 1.97 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.7%

Энергетическая ценность Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18 составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 254.6 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ НА ПСИЛЛИУМЕ 15.11.18

Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 22,4 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином E - 16,9 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 23,5 %, кальцием - 17,5 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 35,1 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 18,4 %, молибденом - 11 %, селеном - 63,3 %

Чем полезен Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки творожные на псиллиуме 15.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ