Рецепт Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом
| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез домашний | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 16.7% | 602 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.9% | 1017 г |
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 11.5% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.04 мкг | 400 мкг | 9.5% | 9.6% | 1052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.68 мг | 90 мг | 28.5% | 28.7% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 18.8% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5117 мг | 20 мг | 2.6% | 2.6% | 3909 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.52 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.2% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.5% | 1822 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2710 г |
| Натрий, Na | 10.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12082 г |
| Сера, S | 6.05 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 4% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3879 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 7.8% | 1287 г |
| Медь, Cu | 43.8 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
| Молибден, Mo | 1.12 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Никель, Ni | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14474 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2032 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, ОГУРЦА, ПОМИДОРА И ЗЕЛЕНИ С ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ
Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 18,7 %
Чем полезен Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель тушеный с говяжьей тушенкой
- Гречка по-купечески
- «Творожная запеканка с манкой»
- горошек конснрвы
- Творог обезжиренный
- Фрикадельки с перцем
- Творог Растишка
- продукт мясной в желе Крестьянский оригинальный
- батончик из цельных злаков 1шт 30гр
- Батон гречишный
- Каша пшенная на молоке 2.5 %
- салат из пекинки с морковью и горошком
- Батон отрубной
- Шоколад российский темный
- Кекс стандарт
- отвар из травы хвоща
- Колбаса из мяса индейки и утки
- Пельмени Домашние
- пирог заливной с капустой и шампиньоны
- Сыр творожный
- Бутерброд с вареной колбасой
- Суп из сайры консервированной
- йогурт турецкий 10% 0,3 кг
- Куриный суп с лапшой
- Хлеб Хуторской
- Медовик
- Молочный шоколад Лесной орех с хрустящей крошкой
- Молочный шоколад Миндаль в карамели
- Суп с фрикадельками из индейки
- салат из свежих помидор и огурцов
- сыр легкий 15%
- Шоколад молочный с ромом, изюмом и орехом.
- Зразы из индейки любительские
- Зразы из индейки жареные
- Кофе с молоком
- ЛЁН
- Пюре мясное "Говядина"
- Морковный рулет с сыром и чесноком
- РАГУ из картофеля
- Котлеты Рыбные (115 г)
- Пшеная каша с тыквой
- рис с грибами и мясом
- Горбуша под овощами
- ЙОГУРТ 1% Вишня
- намазка с авокадо
- Сырок глазированный ВкусВилл
- Салат фасоль грудка
- котлеты (оладьи) куриные 1/200
- Хлебцы ржаные вафельные
- винегрет
- Сардинелла в томатном соусе (Трал Флот)
- Бедра куриные с травами и лимоном
- тесто из кефира
- фарш из квашенной капусты
- Beyaz peynir
- Овсянка_50_40_5_5
- Сыр " Голландский новый "
- паирожки с квашенной капустой
- кальций магний цинк д-3
- Протеиновое печенье с арахисом Bombbar
- пирожки с квашенной капустой
- Голень куриная отворная
- Макробиотическа каша гречневая со льном
- сыр копченый
- Пп шарлотка
- Пицца ОВОЩИ И ГРИБЫ
- Печень куриная жареная с морковью
- Шоколадные конфеты
- Суп чечевичный
- шашлык свинина
- Намазка из авокадо
- сардельки толстячок
- Батончик из цельных злаков
- Суп с фрикадельками
- Макароны с фаршем и грибами
- Пицца Школа
- мерзавчики
- пищевая добавка
- Баклажаны по коркйски
- Сыр адыгейский волошкове поле
- сыроедческий торт с кешью
- Сок апельсиновый АВС
- Сыр сулугуни Рост
- Суп из горбуши
- Йогурт Талицкий
- Сервелат варено-копченый классик ремит
- Shizo
- Гранола банка Орех-Шоколад
- Творожок ласковое лето
- ленивая шарлотка
- Солянка из белокачанной капусты
- Помидоры консервированные
- Винегрет
- Салат с редькой
- Куриная грудка запеченная с кабачком (кафе)
- Сыр Раубичский 35%
- Творог
- Творог Дмитровский 9%
- Снежок*Кубанский молочник*
- Шулюм из свинины
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и зелени с домашним майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат капуста помидор барбекю
130
3.6
10.3
6.1
0
Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель
166.5
17.8
10.1
1.2
14
Суп из тыквы с шампиньонами
77.8
2.7
3.5
9.8
6
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Интересные блоги
