Рецепт маринованный лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маринованный лук

Лук репчатый 400 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Соль столовая 0.5 г
Сахар песок 20 г
Уксус столовый 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маринованный лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 9.2% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.6% 1176 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 10.8% 2563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 16364 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.993 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8011 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 17.2% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10020 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2774 мг 20 мг 1.4% 3.9% 7210 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 10.8% 2573 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 5% 5453 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 5.6% 4932 г
Натрий, Na 30.86 мг 1300 мг 2.4% 6.7% 4213 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 10% 2773 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11.1% 2484 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.9 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 6.9% 3982 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9036 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 76.9% 360 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 17.8% 1566 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 15.6% 1802 г
Никель, Ni 1.664 мкг ~
Рубидий, Rb 264.1 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19856 г
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 15296 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 6.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.4751 мг 12 мг 4% 11.1% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность маринованный лук составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ ЛУК

маринованный лук богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,7 %

Чем полезен маринованный лук

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маринованный лук, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маринованный лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги