Рецепт Винегрет 31.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет 31.03
| Морковь отварная по 2-40 | 132 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 459 г |
| Огурец соленый | 305 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 250 г |
| Свекла, вареная | 310 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 31.03".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 29.6% | 564 г |
| бета Каротин | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 32.1% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.726 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9% | 1841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 21.2% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 11.4% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7786 мг | 20 мг | 3.9% | 6.5% | 2569 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.05 мг | 2500 мг | 11.4% | 19.1% | 874 г |
| Кальций, Ca | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4442 г |
| Кремний, Si | 1.235 мг | 30 мг | 4.1% | 6.9% | 2429 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 8.4% | 2018 г |
| Натрий, Na | 399.93 мг | 1300 мг | 30.8% | 51.5% | 325 г |
| Сера, S | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6734 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 8.9% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 3.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 76159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 6.5% | 2590 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7.2% | 2304 г |
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 12.2% | 1365 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.5% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 0.959 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.3% | 7299 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 11803 г |
| Фтор, F | 3.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 126582 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 31.03 составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 84.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 31.03
Винегрет 31.03 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 12,7 %, калием - 11,4 %
Чем полезен Винегрет 31.03
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маринованный лук
- грибы верес отварные
- лимонная вода
- Батончик
- Харчо
- рулет
- Лаваш
- Чай с сахаром
- сырники мои
- Творожная запеканка с сахарозаменит
- Капуста с яйцом
- Бутерброд с колбасой
- Сыр легкий
- сыр домашний
- творог/яблоко
- Котлеты свин кур
- Шарлотка
- молоко топленое просковья мол.
- шоколад
- бокет ржаной
- куриная грудка с яблоками
- Соус из шампиньонов и сливок
- Блины с яблоками
- Запеканка из творога и яблок с изюмом
- Кунджа камчатская
- Паштет печеночный (Таганий Рог)
- Ставрида соленая
- Хлеб Американский сендвич пшеничный
- Ветчина Московская красное белое
- Хумус
- Отруби ржаные «ОГО»
- Сыр бри
- Капуста морковь огурец помидор кукуруза
- Ленивые голубцы
- гуляш
- Салат курица/фасоль
- Творожный сырок
- Творожный сырок
- Икра кабачковая
- Курица по техасски анкл-бенц
- Вермишель из твердых сортов пшеницы. Гречневые
- Активизация питьевая с высоким содержанием белка
- Суп с кнелями
- Milkyway
- Творог 1%
- Яблоко
- Салат с сыром и фасолью
- Сёмга под грибным соусом
- Мои пельмени с индейкой вкусвилл
- Каша гречневая рассыпчатая
- Сырок творожный с какао Свитлогорье
- Куриный бульон
- Бисквит עד חצות עיגולים קרם חלב ושוקולד חלב
- Тунец натуральный
- Свекла любительская корона 150
- Кукурузные палочки без сахара ВВ
- Бигус
- Борщ 12.11
- Творожный сырок Свитлогорье с варёным сгущённым молоком
- тресочка припущенная
- Белая таблетка
- Пицца
- Голубая таблетка
- Куриная грудка (филе)
- Перловка драбленная
- Розовая таблетка
- Перловка драбленная
- Тушеная курица с нутом
- булгур с курицей
- салат дальневосточный из морс.кап.
- Желудки с капустой тушоные
- торт Сказка шоколадный
- Макароны ракушки отварные
- RED шоколад - 45% dark
- Хлеб зерновой идеальная фигура
- Сосиски мясные по-черкизовски Черкизово
- Сосиски с цветной капустой
- торт Сказка шоколадный
- Слойка с сыром
- Винегрет с груздями
- Протеин
- овсяная каша с яблоком и яичными белками
- Омлет с хлебом
- Овсянка
- Салат Азиатский (Красный Мак)
- Коллаген
- Мацун
- Винила
- Творожные вафли с кукурузной мукой
- Баклажаны гриль
- варенье "варенька" клубничное
- Тесто пиццы
- Цукини гриль
- Чахохбили с зеленой фасолью
- Окорочка варено-копченые
- Пирожки с грибами и яйцом
- Суп 12 11 2018
- Десерт "Шоколадный мусс"
- Завтрак (овсяная каша)
- 2018-11-12 Борщ с копчеными окорочками
Метки: Как приготовить Винегрет 31.03, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 31.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
