Рецепт Редька Зеленая +зелень и приправы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька Зеленая +зелень и приправы

Редька Зеленая [Магнит] 150 г
Огурец с кожурой 120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Руккола 25 г
Морские водоросли вакаме, сырые 3 г
Пекинская капуста 25 г
Чеснок, порошок 1 г
Масло подсолнечное 25 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька Зеленая +зелень и приправы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.3% 875 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 2.8% 4592 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 6% 2079 г
альфа Каротин 6.894 мкг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 12.7% 992 г
бета Криптоксантин 27.723 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 20.681 мкг 400 мкг 5.2% 6.5% 1934 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 8.5% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.022 мг 15 мг 20.1% 25.2% 496 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 47% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.1969 мг 20 мг 1% 1.3% 10157 г
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.13 мг 2500 мг 5.4% 6.8% 1836 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3655 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3594 г
Натрий, Na 224.39 мг 1300 мг 17.3% 21.7% 579 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4523 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1817 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2232 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18456 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.673 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 12.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.74 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Редька Зеленая +зелень и приправы составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ +ЗЕЛЕНЬ И ПРИПРАВЫ

Редька Зеленая +зелень и приправы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %, витамином K - 37,5 %

Чем полезен Редька Зеленая +зелень и приправы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька Зеленая +зелень и приправы, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька Зеленая +зелень и приправы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы