Рецепт Салат с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и овощами

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Салат (латук) 87 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 111 г
Перец сладкий зеленый 91 г
Сок лимонный 5 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 19.5% 1070 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 24.3% 863 г
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 26.2% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.6% 2195 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.454 мкг 400 мкг 2.6% 5.5% 3826 г
Витамин C, аскорбиновая 33.1 мг 90 мг 36.8% 77.1% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 46.8% 449 г
Витамин РР, НЭ 4.3614 мг 20 мг 21.8% 45.7% 459 г
Ниацин 3.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 19.1% 1100 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3849 г
Кремний, Si 13.377 мг 30 мг 44.6% 93.5% 224 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 9.2% 2274 г
Натрий, Na 277.75 мг 1300 мг 21.4% 44.9% 468 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 14.9% 1407 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 22.2% 943 г
Хлор, Cl 411.41 мг 2300 мг 17.9% 37.5% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 28.03 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 8.2% 2550 г
Йод, I 16.33 мкг 150 мкг 10.9% 22.9% 919 г
Кобальт, Co 13.633 мкг 10 мкг 136.3% 285.7% 73 г
Литий, Li 10.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 15.9% 1320 г
Медь, Cu 90.53 мкг 1000 мкг 9.1% 19.1% 1105 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 11.5% 1803 г
Никель, Ni 4.492 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24664 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 292.66 мкг 4000 мкг 7.3% 15.3% 1367 г
Хром, Cr 28.16 мкг 50 мкг 56.3% 118% 178 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 6.9% 3071 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и овощами составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Салат с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 36,8 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 44,6 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 136,3 %, хромом - 56,3 %

Чем полезен Салат с тунцом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и овощами, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы