Рецепт Шоколадные жиробомбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные жиробомбы

Масло топленое 100 г
Арахисовая паста без соли 100 г
Шоколад 100% [Ghirardelli] 60 г
Способ приготовления

Кето конфеты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные жиробомбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 692.4 ккал 1684 ккал 41.1% 5.9% 243 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 2.4% 594 г
Жиры 69.8 г 56 г 124.6% 18% 80 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 1% 1441 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 1.7% 870 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.5 мкг 900 мкг 28.5% 4.1% 351 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.3% 4500 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 0.7% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 1.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 1.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 28.462 мкг 400 мкг 7.1% 1% 1405 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.035 мг 15 мг 26.9% 3.9% 372 г
бета Токоферол 0.092 мг ~
гамма Токоферол 3.577 мг ~
дельта Токоферол 0.227 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.308 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.1935 мг 20 мг 26% 3.8% 385 г
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.54 мг 2500 мг 10.1% 1.5% 994 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5305 г
Магний, Mg 59.23 мг 400 мг 14.8% 2.1% 675 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16089 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 129870 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 2.6% 550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 0.6% 2261 г
Марганец, Mn 0.5638 мг 2 мг 28.2% 4.1% 355 г
Медь, Cu 181.92 мкг 1000 мкг 18.2% 2.6% 550 г
Селен, Se 2.154 мкг 55 мкг 3.9% 0.6% 2553 г
Цинк, Zn 1.1192 мг 12 мг 9.3% 1.3% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.046 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 1.153 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.923 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 39.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 28.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.388 г ~
6:0 Капроновая 0.604 г ~
8:0 Каприловая 0.462 г ~
10:0 Каприновая 1.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.907 г ~
14:0 Миристиновая 3.732 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.217 г ~
18:0 Стеариновая 4.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.591 г ~
22:0 Бегеновая 0.527 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.217 г min 16.8 г 120.3% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.565 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.85 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.503 г от 11.2 до 20.6 г 58.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.241 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные жиробомбы составляет 692,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 692.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 69.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ЖИРОБОМБЫ

Шоколадные жиробомбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, витамином E - 26,9 %, витамином PP - 26 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 18,2 %, марганцем - 28,2 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Шоколадные жиробомбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные жиробомбы, калорийность 692,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные жиробомбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты