Рецепт Суши салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши салат

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 400 г
Соевый соус 50 г
Уксус яблочный 10 г
Сахар песок 1 г
Огурец, парниковый 162 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Санта Бремор] 122 г
Форель Слабосоленая [Санта Бремор] 178 г
Сыр Плавленый Легкий 30% [Сыробогатов] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1413 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.5% 1288 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 1.7% 5074 г
Зола 0.42 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.204 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.8% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6289 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6804 мг 20 мг 3.4% 2.9% 2939 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.58 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5608 г
Кальций, Ca 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19417 г
Кремний, Si 19.47 мг 30 мг 64.9% 54.4% 154 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3404 г
Натрий, Na 224.18 мг 1300 мг 17.2% 14.4% 580 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 0.8% 9911 г
Фосфор, Ph 32.8 мг 800 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5128 г
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 10.3% 814 г
Медь, Cu 48.93 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2044 г
Молибден, Mo 0.662 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10574 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9782 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Мальтоза 0.033 г ~
Сахароза 0.076 г ~
Фруктоза 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суши салат составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ САЛАТ

Суши салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,9 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Суши салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши салат, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги