Рецепт Лаваш форель/огурец/салат/рикотта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш форель/огурец/салат/рикотта

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 178 г
Рикотта (Unagrande) 177 г
Форель Слабосоленая [Фишерель] 175 г
Огурец, парниковый 112 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш форель/огурец/салат/рикотта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 кКал 1684 кКал 10.1% 6% 994 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.3% 809 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.4% 1335 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.5% 10824 г
Зола 0.581 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 1.8% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8634 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.02 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3471 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.6% 9843 г
Кремний, Si 0.578 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5190 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3187 г
Натрий, Na 133.74 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 972 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1% 6039 г
Фосфор, Ph 30.9 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2589 г
Хлор, Cl 236.28 мг 2300 мг 10.3% 6.1% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 3% 2004 г
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 6.4% 923 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2843 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Селен, Se 1.625 мкг 55 мкг 3% 1.8% 3385 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш форель/огурец/салат/рикотта составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш форель/огурец/салат/рикотта, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш форель/огурец/салат/рикотта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы