Рецепт Каша пшенно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенно-тыквенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль йодированная 3 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Тыква (Припускание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.4% 1810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2775 г
Зола 1.11 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 12.9% 1042 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 11.3% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.2% 2195 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 2.7% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.874 мкг 400 мкг 3% 4% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 7.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.363 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3668 г
Витамин РР, НЭ 1.1823 мг 20 мг 5.9% 7.9% 1692 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.25 мг 2500 мг 5.9% 7.9% 1686 г
Кальций, Ca 61.05 мг 1000 мг 6.1% 8.2% 1638 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 7.1% 1900 г
Натрий, Na 221.79 мг 1300 мг 17.1% 23% 586 г
Сера, S 29.54 мг 1000 мг 3% 4% 3385 г
Фосфор, Ph 75.2 мг 800 мг 9.4% 12.6% 1064 г
Хлор, Cl 361.36 мг 2300 мг 15.7% 21.1% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Йод, I 25.2 мкг 150 мкг 16.8% 22.6% 595 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 25% 539 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1396 г
Медь, Cu 112.27 мкг 1000 мкг 11.2% 15.1% 891 г
Молибден, Mo 5.213 мкг 70 мкг 7.4% 9.9% 1343 г
Никель, Ni 1.199 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6455 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 64.26 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6225 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 5.4% 2521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.829 г ~
Сахароза 0.307 г ~
Фруктоза 0.318 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая 0.249 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%

Энергетическая ценность Каша пшенно-тыквенная составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ПШЕННО-ТЫКВЕННАЯ

Каша пшенно-тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,7 %, йодом - 16,8 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Каша пшенно-тыквенная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша пшенно-тыквенная, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенно-тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ