Рецепт Стручковая фасоль тушеная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль тушеная с яйцом

Стручковая Фасоль [Hortex] 400 г
Яйцо куриное (Яйца) 60 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 2 г
Лук репчатый 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

На сковороде разогреть подсолнечное масло.Выложить стручковую фасоль (можно не размораживать). Добавить порезанную кубиками луковицу. Подержать 5 мин на среднем огне. Добавить хмели-сунели. Залить кипятком, чтобы вода почти закрывала фасоль. Потушить на маленьком огне мин 10. Добавить соль. Потушить еще 5 мин. Взбитые вилкой 2 яйца влить и размешать. Подержать на огне еще несколько минут. Подавать с йогуртом или кефиром, посыпать свежей зеленью по вкусу (кинза, петрушка, укроп).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль тушеная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 0.2% 87423 г
Зола 0.439 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.276 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 144928 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.5% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин РР, НЭ 0.0153 мг 20 мг 0.1% 0.2% 130719 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.4 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 46296 г
Кальций, Ca 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40650 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Натрий, Na 158.45 мг 1300 мг 12.2% 18.5% 820 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 36630 г
Фосфор, Ph 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.5% 38095 г
Хлор, Cl 244.9 мг 2300 мг 10.6% 16.1% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 3.3% 4651 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24691 г
Медь, Cu 3.72 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 15556 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.0285 мг 12 мг 0.2% 0.3% 42105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.04 г ~
Сахароза 0.199 г ~
Фруктоза 0.037 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль тушеная с яйцом составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 65.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 2.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль тушеная с яйцом, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль тушеная с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ