Рецепт "Оладьи из кабачков". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Оладьи из кабачков"

Кабачок 795 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 210 г
Лук репчатый 0 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов 300 г
Способ приготовления

Жарка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав ""Оладьи из кабачков"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 8.2% 920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Зола 0.497 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2108 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 7.4% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.978 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 7.2% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Витамин Н, биотин 3.757 мкг 50 мкг 7.5% 5.6% 1331 г
Витамин РР, НЭ 1.3819 мг 20 мг 6.9% 5.2% 1447 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.65 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1354 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Кремний, Si 0.866 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3464 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 2% 3820 г
Натрий, Na 22.38 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5809 г
Сера, S 42.12 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2374 г
Фосфор, Ph 54.9 мг 800 мг 6.9% 5.2% 1457 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8147 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 14.1% 532 г
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1564 г
Медь, Cu 34.37 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2910 г
Молибден, Mo 3.627 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1930 г
Никель, Ni 0.477 мкг ~
Селен, Se 6.155 мкг 55 мкг 11.2% 8.4% 894 г
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30326 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 2% 3731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 0.024 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%

Энергетическая ценность "Оладьи из кабачков" составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 133.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА "ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ"

"Оладьи из кабачков" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен "Оладьи из кабачков"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить "Оладьи из кабачков", калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Оладьи из кабачков", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ