Калорийность Маффин сливочный с черникой. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Маффин сливочный с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425 кКал 1684 кКал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.6% 1520 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.1% 233 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 5.2% 456 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 24.23 г 2273 г 1.1% 0.3% 9381 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4091 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 2.5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1084 г
Витамин В4, холин 92.5 мг 500 мг 18.5% 4.4% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 2.4% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 73 мкг 400 мкг 18.3% 4.3% 548 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.83 мг 15 мг 12.2% 2.9% 820 г
бета Токоферол 0.17 мг ~
гамма Токоферол 8.28 мг ~
дельта Токоферол 2.96 мг ~
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 7.7% 306 г
Дигидрофиллохинон 0.9 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.33 мг 20 мг 6.7% 1.6% 1504 г
Бетаин 6.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Натрий, Na 339 мг 1300 мг 26.1% 6.1% 383 г
Фосфор, Ph 145 мг 800 мг 18.1% 4.3% 552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 1.6% 1429 г
Марганец, Mn 0.441 мг 2 мг 22.1% 5.2% 454 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 1.4% 1667 г
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 3.9% 604 г
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10256 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.77 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.17 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.38 г ~
Сахароза 29.25 г ~
Фруктоза 1.18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.253 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.186 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.067 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.692 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.501 г min 16.8 г 32.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
16:1 цис 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.318 г ~
18:1 цис 5.136 г ~
18:1 транс 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.113 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
22:1 транс 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.183 г от 11.2 до 20.6 г 64.1% 15.1%
18:2 Линолевая 6.105 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.03 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 1.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.973 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.05 г ~
18:4 Стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.984 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.124 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.5%

Энергетическая ценность Маффин сливочный с черникой составляет 425 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 425 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 24.23 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАФФИН СЛИВОЧНЫЙ С ЧЕРНИКОЙ

Маффин сливочный с черникой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином B9 - 18,3 %, витамином E - 12,2 %, витамином K - 32,7 %, фосфором - 18,1 %, марганцем - 22,1 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Маффин сливочный с черникой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Маффин сливочный с черникой калорийность 425 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Маффин сливочный с черникой, калории, нутриенты, полезные свойства Маффин сливочный с черникой
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ