Рецепт Шоколад "Кэроб-изюм-фундук". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад "Кэроб-изюм-фундук"

Масло какао 30 г
Кэроб Слабообжаренный [Meal&Joy] 20 г
Изюм Узбекский Черный [Семушка] 30 г
Лесной орех или фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад "Кэроб-изюм-фундук"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 526.8 кКал 1684 кКал 31.3% 5.9% 320 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.1% 1689 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 14.3% 132 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 3% 637 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 1.8% 1053 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 0.458 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.6 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 1.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7826 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 0.3% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 1.1% 1770 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.726 мг 15 мг 24.8% 4.7% 403 г
бета Токоферол 0.066 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 1.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 1% 1838 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4386 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 1.6% 1227 г
Фосфор, Ph 58.6 мг 800 мг 7.3% 1.4% 1365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 1% 1915 г
Марганец, Mn 1.235 мг 2 мг 61.8% 11.7% 162 г
Медь, Cu 345 мкг 1000 мкг 34.5% 6.5% 290 г
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11458 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.014 г ~
Сахароза 0.84 г ~
Фруктоза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.4 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 50.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.759 г ~
18:0 Стеариновая 9.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.72 г min 16.8 г 117.4% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.263 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 19.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.904 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 4.9%
18:2 Линолевая 2.887 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 9.7%

Энергетическая ценность Шоколад "Кэроб-изюм-фундук" составляет 526,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 526.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 42.3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 1.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАД "КЭРОБ-ИЗЮМ-ФУНДУК"

Шоколад "Кэроб-изюм-фундук" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %, марганцем - 61,8 %, медью - 34,5 %

Чем полезен Шоколад "Кэроб-изюм-фундук"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколад "Кэроб-изюм-фундук", калорийность 526,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад "Кэроб-изюм-фундук", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ