Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом

Тунец в масле. Консервы 100 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 100 г
Помидоры жареные по 2-56 60 г
Чеснок, сырой 5 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.9% 704 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.1% 615 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 1.431 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2004 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3% 1859 г
Лютеин + Зеаксантин 2.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.648 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15106 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 4.7% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.542 мг 15 мг 23.6% 13.1% 423 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.185 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.2722 мг 20 мг 26.4% 14.7% 379 г
Ниацин 3.585 мг ~
Бетаин 25.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.2 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1130 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 1.1% 4924 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1823 г
Натрий, Na 423.72 мг 1300 мг 32.6% 18.1% 307 г
Сера, S 81.48 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1227 г
Фосфор, Ph 119.8 мг 800 мг 15% 8.3% 668 г
Хлор, Cl 464.07 мг 2300 мг 20.2% 11.2% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Йод, I 18.52 мкг 150 мкг 12.3% 6.8% 810 г
Кобальт, Co 14.815 мкг 10 мкг 148.2% 82.3% 67 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1008 г
Медь, Cu 79.61 мкг 1000 мкг 8% 4.4% 1256 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4727 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Селен, Se 10.041 мкг 55 мкг 18.3% 10.2% 548 г
Фтор, F 370.37 мкг 4000 мкг 9.3% 5.2% 1080 г
Хром, Cr 33.33 мкг 50 мкг 66.7% 37% 150 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Мальтоза 0.148 г ~
Сахароза 0.033 г ~
Фруктоза 0.011 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.488 г ~
18:1 цис 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.1%
18:2 Линолевая 1.221 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 180.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА С ТУНЦОМ

Паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,6 %, витамином PP - 26,4 %, фосфором - 15 %, хлором - 20,2 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 148,2 %, селеном - 18,3 %, хромом - 66,7 %

Чем полезен Паста с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста с тунцом, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ