Рецепт Морковная вкуснятина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковная вкуснятина

Морковь, сырая 80 г
Сыр российский 15 г
Орех грецкий 12 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морковная вкуснятина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.8% 577 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.5% 1273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 1.398 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.7 мкг 900 мкг 64.9% 36.8% 154 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2280 мкг ~
бета Каротин 5.459 мг 5 мг 109.2% 61.9% 92 г
Ликопин 0.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 167.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 24.766 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.8% 2000 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.9159 мг 20 мг 9.6% 5.4% 1044 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.7 мг 2500 мг 10.9% 6.2% 920 г
Кальций, Ca 140.31 мг 1000 мг 14% 7.9% 713 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Натрий, Na 146.75 мг 1300 мг 11.3% 6.4% 886 г
Сера, S 38.48 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2599 г
Фосфор, Ph 119.3 мг 800 мг 14.9% 8.4% 671 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2927 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1325 г
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 8% 703 г
Медь, Cu 95.16 мкг 1000 мкг 9.5% 5.4% 1051 г
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10036 г
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4892 г
Цинк, Zn 0.8516 мг 12 мг 7.1% 4% 1409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.387 г ~
Сахароза 2.354 г ~
Фруктоза 0.361 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.75 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.11 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.134 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 20.9%
18:2 Линолевая 3.434 г ~
18:3 Линоленовая 0.7 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 44.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 41%

Энергетическая ценность Морковная вкуснятина составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 176.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВНАЯ ВКУСНЯТИНА

Морковная вкуснятина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,9 %, бэта-каротином - 109,2 %, кальцием - 14 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Морковная вкуснятина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морковная вкуснятина, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная вкуснятина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ