Рецепт Кефаль запеченная 200 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефаль запеченная 200 гр.

Кефаль свежая (Рыба и морепродукты) 450 г
Лимон 100 г
Сметана 15,0% жирности 2 г
Французская горчица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кефаль запеченная 200 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1504 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.9% 472 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.8% 11480 г
Зола 0.117 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин РР, НЭ 0.0733 мг 20 мг 0.4% 0.4% 27285 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.9 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7163 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7981 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28889 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Фосфор, Ph 7.7 мг 800 мг 1% 0.9% 10390 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15929 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2500 г
Молибден, Mo 0.167 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 41916 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Цинк, Zn 0.0208 мг 12 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.167 г ~
Сахароза 0.167 г ~
Фруктоза 0.167 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефаль запеченная 200 гр. составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 19.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кефаль запеченная 200 гр., калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефаль запеченная 200 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ