Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 910 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Масло оливковое 17 г
Чеснок (Припускание) 17 г
Вода 700 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4895 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.5% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.4% 1667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.6% 2473 г
Зола 0.316 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 39% 746 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 39.8% 729 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 14% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.457 мкг 400 мкг 2.1% 6.1% 4730 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 6.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 6.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11820 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4924 мг 20 мг 2.5% 7.3% 4062 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.71 мг 2500 мг 5% 14.5% 2005 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 7.8% 3759 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4410 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18895 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5811 г
Фосфор, Ph 25 мг 800 мг 3.1% 9% 3200 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6618 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8671 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 27.9% 1042 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 6.4% 4515 г
Медь, Cu 96.64 мкг 1000 мкг 9.7% 28.2% 1035 г
Молибден, Mo 0.527 мкг 70 мкг 0.8% 2.3% 13283 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15714 г
Фтор, F 82.19 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4867 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.346 г ~
Лактоза 0.421 г ~
Сахароза 0.719 г ~
Фруктоза 0.52 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%
18:2 Линолевая 0.13 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 13,7 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ