Калорийность Утка с яблоками, сырая (Drosed). Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Утка с яблоками, сырая (Drosed)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 кКал 1684 кКал 15% 5.9% 666 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.2% 633 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.5% 255 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.2% 947 г
Витамин В4, холин 110 мг 500 мг 22% 8.7% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 5.3% 741 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.3 мг 20 мг 46.5% 18.4% 215 г
Ниацин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 2.7% 1444 г
Сера, S 172 мг 1000 мг 17.2% 6.8% 581 г
Фосфор, Ph 156 мг 800 мг 19.5% 7.7% 513 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.2% 947 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 35.6% 111 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 450 мкг 1000 мкг 45% 17.8% 222 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 5.1% 778 г
Фтор, F 128 мкг 4000 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 11.9% 333 г
Цинк, Zn 2.47 мг 12 мг 20.6% 8.1% 486 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.07 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.46 г ~
Лизин 1.24 г ~
Метионин 0.45 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.77 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.16 г ~
Аспарагиновая кислота 1.59 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 1.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.85 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 1.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.2 г min 16.8 г 60.7% 24%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.5 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.39 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 15.5%
18:2 Линолевая 4.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая 0.1 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.22 г от 0.9 до 3.7 г 24.4% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.17 г от 4.7 до 16.8 г 88.7% 35.1%

Энергетическая ценность Утка с яблоками, сырая (Drosed) составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 253 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УТКА С ЯБЛОКАМИ, СЫРАЯ (DROSED)

Утка с яблоками, сырая (Drosed) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, холином - 22 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 46,5 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 90 %, медью - 45 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 30 %, цинком - 20,6 %

Чем полезен Утка с яблоками, сырая (Drosed)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Утка с яблоками, сырая (Drosed) калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Утка с яблоками, сырая (Drosed), калории, нутриенты, полезные свойства Утка с яблоками, сырая (Drosed)
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ