Рецепт Сладкий плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий плов

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Тыква припущенная по 1-216 400 г
Мед пчелиный 4 г
Масло подсолнечное 3 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 100 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 100 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.8% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.1% 771 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3702 г
Зола 0.97 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 9.9% 627 г
бета Каротин 0.861 мг 5 мг 17.2% 10.7% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 38.447 мкг 400 мкг 9.6% 6% 1040 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.6% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.358 мг 15 мг 15.7% 9.8% 636 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 1.4825 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.65 мг 2500 мг 11.7% 7.3% 851 г
Кальций, Ca 31.11 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Кремний, Si 3.31 мг 30 мг 11% 6.9% 906 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Натрий, Na 74.22 мг 1300 мг 5.7% 3.6% 1752 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 3.6% 1751 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 158621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1513 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Медь, Cu 23.93 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4179 г
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 3.2% 1920 г
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 11%
18:2 Линолевая 1.965 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сладкий плов составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ПЛОВ

Сладкий плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином E - 15,7 %, калием - 11,7 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Сладкий плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий плов, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты